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节前旺季来临,送礼偏爱选元祖月饼来源: 日期:2020-09-27 09:34:52  阅读:-

          对于中国人来说,中秋节几乎是除了春节之外最重要的传统节日。更何况,今年还是罕见的中秋国庆双节相遇,更是意义非凡。距离中秋节还剩下不到一周的时间,月饼也迎来了节前的旺季巅峰。月饼在传统文化里象征着大团圆,是中秋必备的节令食品。

          随着社会发展,人们的生活条件日益红火,过节也越来越讲究喜庆和团圆。中秋佳节之际,大部分人不仅会买些月饼和家人一起品尝,还会当做礼物送给亲朋好友,表达节日祝愿。而在品牌繁多的月饼市场里,消费者送礼时更偏爱选择元祖,仿佛有着独特的魅力。

    优选食材,匠心制作

          中国是礼仪大国,讲究礼尚往来,中秋自然也不能例外。过去,人们中秋送礼时过分看重包装,为了面子不惜花费重金,月饼吃完了,豪华的礼盒却不知道该如何处理。如今,消费者送礼逐渐回归理性,崇尚节俭风气,更关注月饼的品质口感。

          元祖月饼坚持传承中华文化,顺应节令推出应季的食品,在保留月饼特殊风味的同时优选创新食材,成就风靡市场的雪月饼系列。

          经典款雪月饼以匠心工艺烘烤出香脆酥口的台式煎饼外壳,内里融入香甜浓郁的冰淇淋馅料,口感温润而又不失冰爽,味觉层次丰富,令人回味无穷。

          而年轻人比较喜欢的极月之光,则优选进口原材料,制作出醇厚不腻的欧式软质巧克力饼皮,搭配薄荷、提拉米苏、牛奶太妃或草莓冰淇淋等內馅,口感香浓馥郁,幸福感油然而生。

    严控质量,服务安心

          据统计,2019年我国月饼销量达13.8亿个,销售额达196.7亿元。业内人士预计,今年我国月饼市场销量还将保持稳步增长。庞大的市场利益令人心动,月饼生产商也是鱼龙混杂。前不久,上海有关部门就查获一大批“问题月饼”。消费者更要擦亮双眼,从正规渠道选择专业的月饼大品牌,安全问题不容忽视。

          成立39年以来,元祖在月饼制造领域深耕多年,坚持认为产品质量才是月饼最基础的“馅料”,从生产到运输有着严苛的质量把控体系。元祖实行严格的生产全程控管,在符合要求的低温空间中进行作业,充分满足食品的安全卫生要求。

          同时,元祖还将食品加工、生产、运输、销售的各个环节都纳入监管视野,建立起“一物一码式”的身份证管理模式,确保消费者能通过扫码追溯信息源头,从而“验明月饼正身”,切实维护产品质量和消费者权益。


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